Hvis du planlægger at udforske Quebec Citys natteliv, er en pubcrawl en så nem måde at kaste sig direkte ind i det. Saint-Jean-Baptiste-kvarteret er mit yndlingssted til dette, det har alt, fra klassiske dykkerbarer med gamle træstole til steder, der serverer nogle af de bedste lokale mikrobryg, du ikke vil finde andre steder.
Og her er et lokalt tip: Hvis du er der om efteråret, når det er køligt, tilbyder mange steder hyggelige pejse og kraftige håndværksøl, der føles som et kram efter en dag med udforskning af den gamle havn. Mit yndlingssted er Le Projet, hvor øludvalget skifter hurtigt, og publikum føles som gamle venner, der mødes. Nogle gange handler den bedste pubcrawl ikke om at hoppe rundt som en maniac, men om at tage sig tid, chatte med lokalbefolkningen, og måske endda snige lidt poutine ind for at suge den gode stemning til sig.
De fleste pubcrawls i Quebec City foregår langs gader, du kan spadsere komfortabelt, med masser af muligheder fra trendy cocktailbarer til jordnære værtshuse, hvor stamkunderne gerne deler historier om byen. Vær opmærksom på, at weekenderne hurtigt bliver tætpakkede, så at besøge nogle steder en hverdagsaften måske giver dig en bedre stemning med mindre støj og mere autentisk snak. Og stress ikke over at holde dig til en striks rute, nogle af de bedste minder kommer fra spontane omveje til en bar, du halvmøder.
🌍 En del af My Guide Netværket180+ destinationer verden over
Hvis du vil have mit to cents, så start din crawl tidligt om aftenen. Steder i Quebec City bliver fyldt, især om fredagen og i weekenden, og det er meget sjovere at få en plads end at stå og vente.
Skynd dig ikke igennem hoppen, snak med bartendere, spørg om deres yndlings lokale øl, og måske del en historie eller to. Husk også på, at nogle barer har begrænset siddepladser og kan blive ret høje, så hvis du vil have et stille sted at slappe af imellem, så søg efter en café, der serverer øl eller et roligere sted som Le Sacrilège på Saint-Jean. Plus, det skader aldrig at have en god snack undervejs; jeg kender et lille poutine-sted lige ved Saint-Louis gaden, som har reddet mere end en crawl, når sulten meldte sig.
Ofte Stillede Spørgsmål
Har du spørgsmål om pubcrawl i Quebec City? Jeg har nogle svar.
Begge dele sker rundt om i Quebec City. Der er gruppe pubcrawls, du kan tilmelde dig, som normalt inkluderer en guide og rabatter på drinks. Men mange mennesker gør det selv, især i kvarterer som Saint-Roch eller Saint-Jean-Baptiste. Ærligt talt, nogle af de bedste nætter er de uplanlagte, hvor man vandrer ind i nogle steder, man kan lide udseendet af.
Saint-Jean-Baptiste har mit hjerte, når det kommer til pubcrawls, den gamle skole charme blandet med friske mikrobryggerier er svær at slå. Saint-Roch er også solidt, hvis du ønsker en yngre, hip vibe med nogle trendy cocktailbarer spredt ud. Gamle Quebec er smukkere, men barerne der har tendens til at være mere turistede og dyrere.
Quebec Citys centrum er ret kompakt. De fleste pubcrawls sker inden for gåafstand. Jeg vil anbefale at lade bilen blive hjemme og gå eller tage en taxa, hvis du går længere ud. Tip: Prøv at holde tempoet, da de brostensbelagte gader kan overraske dig, når du er lidt beruset!
Absolut. Prøv en ‘L’Escouade’ fra et lokalt mikrobryggeri eller en klassisk ‘Caribou’ cocktail, hvis du vil smage noget traditionelt quebecker. Nogle pubber serverer også hjemmelavede cocktails med ahornsirup, som virkelig er værd at prøve, især i vintermånederne.
Vinteren er faktisk ret sjov til pubcrawls her. Mange barer har en fantastisk indendørs atmosfære med pejs og kraftige drinks. Bare klæd dig varmt til gåturene mellem stederne. Forår og efterår er også gode, mindre overfyldte og stadig masser af stemning.
