Wenn Sie geplant haben, das Nachtleben von Quebec City zu erkunden, ist eine Kneipentour eine so einfache Möglichkeit, direkt einzutauchen. Das Viertel Saint-Jean-Baptiste ist mein Lieblingsort dafür, es hat alles, von klassischen Kneipen mit alten Holzbarhockern bis zu Orten, die einige der besten lokalen Mikrobrauereien anbieten, die man sonst nirgendwo finden würde.
Und hier ist ein lokaler Tipp: Wenn Sie im Herbst dort sind, wenn es kühl ist, bieten viele Orte gemütliche Kamine und herzhafte Craftbiere an, die sich nach einem Tag in der Altstadt wie eine Umarmung anfühlen. Mein Lieblingsstop ist Le Projet, wo die Zapfliste schnell wechselt und die Menge sich wie alte Freunde anfühlt, die sich wieder treffen. Manchmal geht es bei der besten Kneipentour nicht darum, wie ein Verrückter herumzuspringen, sondern sich Zeit zu nehmen, mit Einheimischen zu plaudern und vielleicht sogar ein wenig Poutine zu schnappen, um den Rausch aufzusaugen.
Die meisten Kneipentouren in Quebec City finden entlang von Straßen statt, die man bequem entlang strollen kann, mit zahlreichen Optionen von trendigen Cocktail-Lounges bis zu bodenständigen Tavernen, in denen Stammgäste gerne Geschichten über die Stadt teilen. Seien Sie sich bewusst, dass die Wochenenden schnell voll werden, deshalb kann es besser sein, einige Orte an einem Wochentag zu besuchen, da dies eine bessere Stimmung mit weniger Lärm und authentischeren Gesprächen bieten könnte. Und machen Sie sich keine Sorgen, einen strengen Weg einzuhalten; einige der besten Erinnerungen stammen von spontanen Abstechern zu einer Bar, bei der Sie halb gestolpert sind.
Wenn du meinen Rat willst, starte deine Tour früh am Abend. Die Plätze in Quebec City füllen sich besonders freitags und am Wochenende, und es macht viel mehr Spaß, einen Platz zu ergattern, als herumzustehen und zu warten.
Eile nicht durch die Kneipen, unterhalte dich mit Barkeepern, frage nach ihren Lieblingsbieren aus der Region und teile vielleicht die eine oder andere Geschichte. Denk auch daran, dass einige Bars nur begrenzte Sitzplätze haben und recht laut werden können. Wenn du also einen ruhigen Ort zum Entspannen zwischen den Stops suchst, suche ein Café, das Bier serviert, oder einen ruhigeren Ort wie Le Sacrilège in der Rue Saint-Jean. Außerdem schadet es nie, einen guten Snack dabei zu haben; ich kenne ein kleines Poutine-Lokal gleich um die Ecke von der Rue Saint-Louis, das schon mehr als eine Kneipentour gerettet hat, wenn der Hunger zuschlug.
Häufig gestellte Fragen
Hast du Fragen zu Kneipentouren in Quebec City? Ich habe einige Antworten.
Beides passiert in Quebec City. Es gibt Gruppen-Kneipentouren, für die du dich anmelden kannst, die normalerweise einen Führer und Angebote für Getränke beinhalten. Aber viele Leute machen es auch selbst, besonders in Stadtteilen wie Saint-Roch oder Saint-Jean-Baptiste. Ehrlich gesagt sind einige der besten Nächte die ungeplanten, wenn man in ein paar Orte geht, die einem gefallen.
Saint-Jean-Baptiste hat mein Herz erobert, wenn es um Kneipentouren geht; dieser altmodische Charme gemischt mit frischen Mikrobrauereien ist schwer zu übertreffen. Saint-Roch ist auch gut, wenn du eine jüngere, hippe Atmosphäre mit ein paar trendigen Cocktailbars haben möchtest. Alt-Quebec ist schöner, aber die Bars dort tendieren dazu, touristischer und teurer zu sein.
Das Stadtzentrum von Quebec City ist ziemlich kompakt. Die meisten Kneipentouren finden in fußläufiger Entfernung statt. Ich würde empfehlen, das Auto stehen zu lassen und zu laufen oder ein Taxi zu nehmen, wenn du weiter weg gehst. Tipp: Versuche, deinen Konsum zu drosseln, denn die Kopfsteinpflasterstraßen können dich überraschen, wenn du ein wenig beschwipst bist!
Auf jeden Fall. Probier ein ‚L’Escouade‘ von einer lokalen Mikrobrauerei oder einen klassischen ‚Caribou‘-Cocktail, wenn du etwas Traditionelles aus Quebec kosten möchtest. Einige Pubs servieren auch Cocktails mit hausgemachtem Ahornsirup, die wirklich einen Versuch wert sind, besonders in den Wintermonaten.
Der Winter macht hier tatsächlich viel Spaß für Kneipentouren. Viele Bars haben eine großartige innere Atmosphäre mit Kaminen und herzhaften Getränken. Zieh dich einfach warm an für die Wege zwischen den Orten. Frühling und Herbst sind auch großartig; weniger überfüllt und trotzdem mit viel Ambiente.
