Old Town Food Tour with 8+ Tastings & Poutine
Haute-Ville, Quebec City
Пройдитесь по Старому Квебеку, единственному городу-крепости в Северной Америке, на пешей гастрономической экскурсии с гидом: более 8 дегустаций, от «львиной гривы» и карпаччо из утки до горохового супа, кленовой ириски и путина в конце!
Этотguided walking food tour исследует исторические улицы Старого Квебека, пробуя более 8 местных блюд, идеально подходящих для любителей еды, интересующихся культурой и историей.
Основные моменты
- Пробуйте более 8 местных блюд, начиная от закуски из гриба Львиная грива до горохового супа в стиле Квебек и путины
- Прогулка по Старому Квебеку, единственному городскому крепостному городу к северу от Мексики
- Тяните свежую кленовую сахарную леденец, как это делается в традиционной кабане дю сукре
- Наслаждайтесь лучшим круассаном в городе и завершите классической путиной
- Изучайте с небольшой группой с экспертным местным гидом Квебека
Описание
Каменные улицы Старого Квебека хранят более четырех столетий французской, британской и квебекской истории. На этом примерно трехчасовомguided walking food tour вы посетите пять остановок, узнавая о таких достопримечательностях, как Шато Фронтенак, бывшая тюрьма, восстановленный монастырь и, возможно, самый маленький дом в Северной Америке рядом с Уругцином Костелом.
Вы насладитесь более восьми дегустациями, что считается полноценным обедом, поэтому приходите голодными. Тур начинается с блюд, вдохновленных регионом, таких как грибы Львиная грива и карпаччо из утиного филе, отражающего французское наследие города. Затем попробуйте квебекские классические блюда, такие как насыщенный гороховый суп в стиле Квебек и традиционный пате шиноа, а затем свежую кленовую сахарную леденец, вытянутую в кабане дю сукре.
Один из пунктов программы на середине тура - это ручные ньокки с сыром Изле-о-Грю, сливками, шалотом, белым вином и черным чесноком (с вторника по субботу). В воскресенье и понедельник это заменяется ризотто из овса с салатом из скальных креветок.
Тур завершается кленовой конфетой в стиле Квебек, что многие считаются лучшим круассаном в городе, и заканчивается путиной, фирменным блюдом провинции.
Между дегустациями ваш гид предоставляет местные сведения и истории, когда вы проходите мимо террасы Дюфферина с видом на реку Святого Лаврентия и исторические астрономические часы города.
Включает
- Закуска из гриба Львиная грива
- Карпаччо из тонко нарезанного утиного филе
- Гороховый суп в стиле Квебек
- Традиционный пате шиноа
- Свежая кленовая сахарная леденец
- Ручные ньокки с сыром Изле-о-Грю, сливками, шалотом, белым вином и черным чесноком (с вторника по субботу)
- Ризотто из овса с салатом из скальных креветок (воскресенье и понедельник)
- Кленовая конфета в стиле Квебек
- Пухлый круассан
- Классическая путіна на завершение
- Экспертный местный гид с глубокими знаниями о еде и истории Старого Квебека
Не включает
- Чаевые гида
- Транспорт до и от точки встречи
Важная информация
- Пожалуйста, сообщите нам заранее о любых диетических ограничениях, чтобы мы могли учесть ваши потребности.
- Тур включает значительную прогулку; рекомендуется удобная обувь.
Легкая отмена
Отмените как минимум за 24 часа до тура для полного возврата.
Забронируйте заранее и носите удобную обувь. Лучшее время для посещения - в мягкую погоду для приятного опыта прогулки.