Highlights
- Niepowtarzalna okazja zobaczenia pszczół przy pracy w całorocznym ulu obserwacyjnym w pomieszczeniu
- Dowiedz się, jak miód pitny i napoje spirytusowe są wytwarzane z czystego miodu
- Skosztuj w 100% lokalnie pozyskiwanych i produkowanych miodów pitnych i alkoholi
- Porozmawiaj z właścicielami i dowiedz się o ich ekologicznym projekcie
Description
Witamy w wyjątkowej, ekologicznej farmie miejskiej w sercu Quebecu! Apikol to miejska destylarnia zlokalizowana w centrum miasta Quebec (dystrykt Saint-Roch). Apikol łączy pod jednym dachem miodiarnię, miodiarnię, gorzelnię i strefę degustacji. Apikol jest wyposażony, aby zmniejszyć swój ślad ekologiczny. Zapraszamy na niezapomnianą wizytę.
Oprowadzanie prowadzi jeden ze współwłaścicieli, którzy są pszczelarzami i gorzelnikami. Będziesz zafascynowany światem pszczół, obserwując je przy pracy w żywym małym całorocznym ulu. Następnie odkryjesz, jak rzemieślniczy miód pitny i szlachetne alkohole powstają z domowego miodu. Zobacz proces wytwarzania ekologicznych napojów spirytusowych pochodzących z lokalnych źródeł, z naciskiem na utrzymanie małego ekologicznego kufla.
Wszystko kończy się degustacją pysznych produktów, której wyjaśnień udzieli jeden z wewnętrznych ekspertów. Jeśli chcesz, możesz zakończyć degustację czystym i świeżym miodem zebranym z jednego z uli w mieście.
60-minutowa wycieczka obejmuje:
• Wizyta z przewodnikiem obejmująca interpretację pszczoły, ekstrakcję miodu i jego przetwarzanie, fermentację, destylację, dojrzewanie, formułowanie i butelkowanie.
(45 minut)
• Degustacja prowadzona przez jednego z naszych ekspertów 3 produktów w tym naszego miodu musującego (opcjonalnie, możliwość dodania pozostałych za niewielką dopłatą). (15 minut)
Includes
Właściciel prowadził wycieczkę po destylarni
Całoroczna obserwacja żywego ula
Degustacja trzech różnych napojów (miodów pitnych i alkoholi)
Dojazd do destylarni
Important Information
- To jest wycieczka wewnętrzna
Osoby poniżej 18. roku życia otrzymają napój bezalkoholowy
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
