Quebec City: Honning- og destilleri-tur med smaking
88 Anmeldelser
Omvisninger
Kultur og historie
For voksne
Guidede omvisninger
Factory & workshop tours
Plantation & farm tours
Distillery tours
Mat og drikke
Oppdag bienes fascinerende verden og se hvordan mjød og fint brennevin lages med honning. Nyt en eierledet destilleri-tur, se en levende bikube og smak på de komplekse smakene til produktene.
Highlights
- Unik mulighet til å se bier på jobb i en innendørs observasjonskube for hele sesongen
- Oppdag hvordan mjød og brennevin er laget av ren honning
- Smak på 100 % lokalt hentet og produsert mjød og brennevin
- Snakk med eierne og lær om deres miljøvennlige prosjekt
Description
Velkommen til en unik, miljøvennlig urban gård i hjertet av Quebec City! Apikol er et urbant destilleri som ligger i sentrum av Quebec City (Saint-Roch-distriktet). Apikol samler et honninghus, et mjødhus, et destilleri og et smakeområde under samme tak. Apikol er utstyrt for å redusere sitt økologiske fotavtrykk. Du inviteres til et minneverdig besøk.
Omvisninger ledes av en av medeierne som er birøktere og destillatører. Du vil bli fascinert av bienes verden mens du ser dem på jobb i en levende liten helårskube. Etterpå vil du oppdage hvordan håndverksmjød og fint brennevin lages av hjemmelaget honning. Se prosessen med å lage lokalt hentet miljøvennlig brennevin med vekt på å opprettholde en liten økologisk fotpint.
Det hele avsluttes med å smake på de deilige produktene mens forklaringer vil bli gjort av en av husets eksperter. Hvis du vil, kan du avslutte smakingen med ren og fersk honning høstet fra en av bikubene i byen.
Den 60 minutter lange turen inkluderer:
• Besøk ledsaget av en guide som dekker tolkningen av bien, utvinning av honning og dens transformasjon, gjæring, destillasjon, aldring, formulering og tapping.
(45 minutter)
• Smaking ledet av en av våre eksperter av 3 produkter inkludert vår brusende mjød (valgfritt, mulighet for å legge til de andre mot et lite tillegg). (15 minutter)
Includes
Eier ledet omvisning i destilleriet
Hele sesongen observasjon av en levende bikube
Smaking av tre forskjellige drikker (mjød og brennevin)
Tilgang til destilleriet
Important Information
- Dette er en innendørs tur
Besøkende under 18 år får alkoholfri drikke
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert