Ture Kultur og historie Factory & workshop tours Udendørsaktiviteter Sæson- og højtidsaktiviteter Plantation & farm tours Kørestolsvenlig Familievenlige aktiviteter Uddannelsesaktiviteter Dinner packages Mad og drikke Workshops og kurser

Kom og lær alle finesser ved fremstilling af ahornsirup. Smag på en typisk sukkerhytte-middag samt den berømte ahornsirup på sne!

Highlights

• Fri adgang til vores faciliteter
• Smag den berømte ahornsirup på sneen
• En typisk Quebec-oplevelse
• Typisk sukkerhytte-måltid!

Description

-Den uundværlige traditionelle festmåltid fra sukkerhytten! Din oplevelse begynder med en autentisk sukkerhytte-måltid, som den serveres i den ægte sukkerhøstsæson for vores trofaste kunder i Quebec. Dette generøse og hyggelige måltid hylder traditionelle lokale retter: bønner med ahornsirup, røget skinke, soufflé-omelet, sprøde crisse-ører og meget mere – alt sammen overhældt med vores lækre 100 % rene ahornsirup. -Udforsk ahornsirupens magi i dit eget tempo i vores autentiske sukkerhytte! Dyk ned i hjertet af Quebecs traditioner ved at besøge vores charmerende sukkerhytte, der ligger midt i en fredelig skov. Besøget er tilrettelagt, så du kan gå i dit eget tempo og slentre gennem de skovklædte stier og opdage de forskellige trin i forarbejdningen af ahornsirup, fra høsten til de færdige produkter. -En fordybende oplevelse i skoven og i forarbejdningsværkstedet Gå ad stierne og se de hundredeårige ahornetræer, der er forbundet med et moderne rørsystem. Lad dig derefter føre til vores håndværksværksted, hvor ahornvand forarbejdes til lækker gylden sirup efter metoder, der er gået i arv fra generation til generation. For at få det fulde udbytte af oplevelsen skal du sikre dig, at du har adgang til internet (mobildata) på din mobiltelefon, da nogle interaktive indholdselementer er tilgængelige for at berige dit besøg. -En spændende film, der giver dig en bedre forståelse af vores knowhow I vores lille fremvisningsrum kan du se en kort forklarende video, der viser de vigtigste trin i høstprocessen, fra sæsonens start til kogningen i inddampningskedlen. Det er en god mulighed for at lære mere om ahornsirup-produktion, de vejrforhold, der påvirker høsten, samt de redskaber, der bruges i dag og tidligere. -Ahornsirup på sne: en klassiker, der smelter hjerterne Gå ikke uden at have smagt den berømte ahornsirup på sne, denne søde delikatesse, der er symbolsk for Quebec. Hældt varmt på sneen stivner ahornsirupen til en uimodståelig smeltende konsistens, som du kan rulle på en lille pind. En sand tilbagevenden til barndommen, som både store og små elsker! ️ -En butik fyldt med lækkerier at tage med hjem Inden du forlader hytten, skal du kigge forbi vores butik, hvor du finder alle dine favoritter at tage med hjem: sirup, konfekt, gourmetprodukter og håndlavede souvenirs. Det er det perfekte sted at forlænge magien, når du kommer hjem, eller at forkæle dine kære.

Includes

Fri adgang til vores faciliteter - Typisk sukkerhytte-måltid (omelet i ovnen, ahornsirup-skinke, criss-ører, sprøde pandekager og meget mere! - Ahornsirup på sne

Important Information

• Der kræves internetforbindelse (mobildata) på en mobiltelefon for at gennemføre den selvguidede tur. Der er ingen offentlig transport i nærheden. Du skal køre til stedet i lejebil eller taxi. Fra Vieux-Québec skal du regne med ca. 30 minutter til Érablière.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet